演出記事

繼《我的50呎豪華生活》後

「人民生活系列」第二部探討「食」



中國人說「民以食為天」，可見食在中國人心目中是多麼重要。有說食是一種享受，美食當前任何人都忍不了口，這種「口慾」的滿足感到底帶來多少的資源浪費？當在貧窮的第三世界國家的小孩每天只可以食少少的草根樹皮，飲著不潔的河水，我們應該如何思考「食」的意義？與此同時，生產商提供的食物，營養成分有多少？含有多少化學劑？屠宰一隻牛所產生的污染有多大？工業化生產和種植糧食的方法是否合乎公平、衛生、環保和倫理道德的原則？反式脂肪如何毒害健康？在全球一體化下，黑心食品的影響有多大？食品生產商怎樣唯利是圖？到底，怎樣才叫食得好呢？

「人民生活系列」演出以我們中國人的「衣食住行」為題，從這四個非常重要的生活所需出發，探討中國人所謂「衣食住行」在今天香港社會的位置和所反映的社會現狀。