香港演藝學院於1984年根據香港政府條例成立，是亞洲首屈一指的表演藝術高等學府。演藝提供學士課程與實踐為本的碩士課程，專業範疇包括中國戲曲、舞蹈、戲劇、電影與電視、音樂與舞台及製作藝術。演藝的教育方針著重反映香港的多元文化，中西兼容，更提倡跨學科學習。

演藝頒授獲香港學術評審局認可的學士及碩士學位，亦在中國戲曲、舞蹈、音樂範疇開辦文憑與高級文憑課程。

除灣仔本部外，位於薄扶林的伯大尼古蹟校園自2007年起，亦是電影電視學院的培訓設施所在地。