「藝評沙龍」每期邀請藝評人和文化人對談。近年香港的文化界越來越盛行pitching,究竟這是甚麼來的?它是文化界的出路,還是末路?今期藝評沙龍找來幾名劇場工作者,分享他們在不同地方參與pitching的經歷,以及他們對它的看法。